Möchten Sie sich und Ihre Familie gesund ernähren? Achten Sie auf kurze Lieferwege, schätzen regionale Produkte und ernähren sich vor allem saisonal? Dann kaufen Sie Ihre Produkte vor Ort im Hofladen ein.

Regional, lecker und gesund essen: Darum geht es in unserem Bioland verifizierten Hofladen.

Wir backen für Sie aus eigener Ernte aus bestem Weizen, UrDinkel, Buchweizen, Einkorn, Emmer und Roggen unser Dinkel-, 5-Korn-, Urkorndinkelvollkorn-, Kümmel-, Roggenbuchweizen- und Einkorn/Emmer-Brot für Sie und Ihre Familie. Alle Getreidesorten, die wir in der Spießmühle anbauen haben nicht Masse, sondern Klasse und Qualität. Das Vollkorngertreide wird bei uns immer frisch am Vorabend gemahlen und für den Backtag angesetzt.

Wir bieten:
⦁ Brot aus der Urproduktion UrDinkel (Sorte Oberkulmer Rotkorn), Einkorn, Emmer, Roggen, Weizen, Linsen, Buchweizen
⦁ Nudeln – Teigwaren aus meist hofeigenem Getreide mit und ohne Ei
⦁ Forellen Regenbogen- und Bachforellen (Vorbestellung)
⦁ Lammfleisch und Schaffleisch (Vorbestellung)
⦁ Geflügel – Hähnchen, Gans, Ente und Pute (Vorbestellung) auseigener Herstellung oder vom Bioland-Kollegen
⦁ Apfelsaft von eigenen Bioland-Streuobstwiesen

Öffnungszeiten Freitags von 10 Uhr – 12 Uhr oder nach Vereinbarung.